NOTRE CALENDRIER DE RÉCOLTE

Saison d'été truffe blanche sera beging sur ou autour du 20 août et se poursuivra jusqu'au 15 novembre de la

Saison de la truffe d'hiver pour nos tubercules Sinensis débutera le ou vers le 20 novembre et se poursuivra jusqu'au 15 avril

Saison de la truffe d'hiver pour nos Tuber himalayensis débutera le ou vers le 20 novembre et continuer si le 20 avril.

Grâce à ce rapprochement, nous pouvons en toute sécurité estiment que nos produits seront avalible aux grossistes entre les dates du 20 août jusqu'au 20 avril.

*S'il vous plaît noter: Tous nos truffes fraîches en saison passera par un processus de brossage et au lavage. Le nettoyage de toutes les salissures, les moisissures, et d'assurer qu'ils n'ont pas de dommages-intérêts contre nature.