Die Saison für weiße Sommertrüffel beginnt um den 20. August herum und dauert bis zum 15. November.

Die Wintertrüffelsaison für unsere Tuber sinensis beginnt um den 20. November herum und dauert bis zum 15. April.

Die Wintertrüffelsaison für unsere Tuber himalayensis beginnt um den 20. November herum und dauert bis zum 20. April.

Anhand dieses ungefähren Ernteplans können wir mit relativer Sicherheit sagen, dass unsere Produkte den Großhändlern vom 20. August bis zum 20. April zur Verfügung stehen.

*Wichtiger Hinweis: All unsere frischen Trüffel der Saison werden gründlich gebürstet und gewaschen. Sämtlicher Schmutz und Schimmel wird entfernt und es wird sichergestellt, dass sie keinerlei unnatürlichen Beschädigungen aufweisen.