Wir setzen die bestmöglichen Ressourcen ein, um erstklassige Produkte zu liefern:
Die Reinigungsphase:
Unsere Mitarbeiter, die in der Verfeinerung der Trüffel geschult sind, setzen einen scharfen Blick und große Detailgenauigkeit ein. Sie unterziehen jede einzelne Trüffel einer gründlichen Untersuchung, um sie von Schmutz, Schimmel und sonstigen oberflächlichen Unreinheiten zu befreien.
Die Beurteilungsphase:
Wie bereits erwähnt, bilden die Größe und die Qualität jeder Trüffel die Grundlage für unsere Preisfestsetzung; daher ist dies eine der wichtigsten Phasen. Unser Ziel ist es, Ihnen die besten Produkte zum besten Preis anzubieten.
Die Waschphase:
Während einige unserer Konkurrenten in diesem Bereich starke Mängel aufweisen und dabei manchmal behaupten, über eine besonders strikte Waschphase zu verfügen, garantieren wir, dass wir keine Abstriche bei der Sauberkeit unserer Produkte machen. Wir nehmen uns für jede Ladung ausreichend Zeit und bringen dabei unsere Begeisterung für unser Produkt und unsere langjährige Erfahrung ein.
Die Abschlussphase:
Obwohl es sehr wichtig ist, die Trüffel vor dem Export zu reinigen, sind wir gleichermaßen von der Bedeutung eines strengen Trockenprozesses überzeugt, um sicherzustellen, dass keine Trüffel exportiert werden, die Bakterien enthalten, die durch unsere strengen Reinigungs-, Beurteilungs- und Waschphasen verursacht werden könnten. Es ist zwar möglich, ungewaschene oder nicht vollständig behandelte Trüffel zu einem geringen Preis zu verkaufen, aber wir sind der Überzeugung, dass unser guter Name, auf den wir so stolz sind, darauf beruht, dass wir Ihrem Geschäft die bestmöglichen Produkte liefern.
Vor dem Export:
Während wir auf Ihre Bestellungen warten, setzen wir die wirksamsten Technologien ein, um die lange Haltbarkeit und Frische unserer Produkte zu gewährleisten. Die Trüffel werden in leistungsstarken Kühlern bei einer Temperatur gelagert, die für die Trüffel der jeweiligen Saison geeignet ist. In jeder Saison ist je nach Trüffelart möglicherweise eine Temperaturanpassung erforderlich; deshalb stellen wir sicher, dass auch im anfänglichen Lagerungsprozess auf dieses Detail geachtet wird. Dies liegt in der Natur unseres Ziels, das bestmögliche Produkt zu liefern, um unseren guten Namen zu wahren.